Jornadas micológicas de Beceite "El día dels Bolets"
El
“Día dels Bolets” o Día de las Setas, se inició en Beceite en el año 1995 cuando
un grupo de integrantes de la comisión de fiestas tuvo
la idea de realizar el día dels bolets para recaudar
fondos para las fiestas patronales y la biblioteca
municipal. Más adelante se amplio el “dia dels bolets”
dándole un sentido más didáctico y cultural pasando a
llamarse las “Jornadas micológicas”.
Estas jornadas se han celebrado todos los años desde
1995 exceptuando el año 1998 en el que hubo una gran
escasez de setas en la comarca debido a las pocas
lluvias caídas.
La principal atracción del “Día dels Bolets” es la
posibilidad de probar deliciosos platos de setas de la
sierra del Matarraña. El robellón y el bolet de bestiar
son dos de las setas más conocidas y consumidas de la
zona.
Las jornadas micológicas o “El día del Bolets”se
celebran en Beceite todos los años en el mes de Octubre
y son una fiesta típica de la localidad en la que se
recogen multitud de setas para más tarde exponerlas.
Durante todo el fin de semana que duran las jornadas
micológicas se organizan muchos actos y actividades para
el público de todas las edades. Para los más pequeños
está el taller de “Las Setas” en el que se realizan
concursos de dibujo y moldeado de setas con plastilina.
Las
jornadas comienzan el sábado a las nueve y media de la
mañana con una salida a buscar las setas que el domingo
se expondrán para todo el público en el Palau de Beceite.
El sábado también se celebra el concurso de fotografía
micológica “Setas en el Matarraña y los Puertos de
Beceite”. El concurso está abierto al público por lo que
puede participar todo el mundo que lo desee. Las setas
recogidas durante la salida serán catalogadas por
expertos micólogos para su exposición o participación en
el concurso.
El sábado por la tarde está previsto que se celebre
también una charla sobre las setas de la sierra de
Beceite con una exposición y proyecciones sobre las
setas de la sierra del matarraña. También se celebrará
un concurso gastronómico de setas.
El domingo las jornadas comienzan con las actividades a
las 10 de la mañana con una degustación de setas. El
público asistente puede comprar una entrada por
alrededor de 5€ con la que tendrá la opción de degustar
cuatro tapas a su elección de las varias que preparan
los cocineros profesionales y la asociación Santa Águeda
de amas de casa.
También
el domingo se realizan diversos concursos relacionados
con las setas. Cada año se elige, antes de la recogida,
un tipo de seta al azar que luego será la que participe
en los concursos. El ganador del concurso de la seta con
mayor diámetro de sombrero ganará una cena para dos
personas en un restaurante de la localidad.
En la plaza de Beceite se realizarán durante toda la
mañana del domingo charangas, actuaciones y actos
relacionados con las setas y los hongos.
Durante este fin de semana toda la localidad de Beceite
se vuelca con las jornadas micológicas y podremos
encontrar muchos puestos de artesanía y alimentación
relacionados con el mundo de la micología.
En
estos puestos artesanos también se podrán disfrutar
muchos de los productos típicos de la zona del Matarraña como son el
vino, el aceite de oliva o el jamón serrano. En el polideportivo los niños podrán disfrutar de algunas
atracciones y castillos hinchables totalmente gratuitos.
A última hora del domingo
se realiza la entrega de premios a la mejor seta y a la
mejor fotografía.
El premio para los
ganadores es una cena para dos personas en un
restaurante de Beceite. El
día termina a las 19:30 del domingo con la clausura de
las jornadas.