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Cretas
es un pueblo de
la provincia de Teruel ubicado en el barranco de río Calapatá,
afluente del río Matarraña.
Su
término municipal tiene una extensión de 52,2 km2
y una altitud de 563 metros.
La
población está compuesta por 631 habitantes. En
Cretas, o Queretes, se habla la variante noroccidental del
catalán.

En
Cretas podemos encontrar numerosos arcos que se suceden
hasta la plaza mayor.
En
el término
municipal de Cretas nos encontramos con restos arqueológicos que
nos muestran la historia de la población desde la época epipaleolítica hasta la romana
con vestigios del
arte levantino en "La Tejería" y en
"El Calapatá".
En el año 712, los musulmanes obtienen el dominio sobre este territorio
hasta que el año
1167 Alfonso II se apodera de todas las plazas del
Matarraña, entre ellas Cretas. En
1179 esta villa fue entregada por Alfonso II a la orden de Calatrava. En
1601 Felipe III firma la concesión de independencia a
Cretas, respecto de Alcañiz, en lo relacionado con los
aspectos de jurisdicción civil y criminal.
Cretas
es un pequeño pueblo de la provincia de Teruel con gran
encanto.
Esta antigua villa de la comarca del Matarraña, esta forjada en su mayor
parte en arte gótico. Su templo, construido en el mismo estilo, está
dedicado a San Juan Bautista, y en su portada se halla esculpida la Pasión
y Muerte del Redentor. Su período
hallstattico muestra vestigios de una importante defensa
amurallada similar a otros lugares como Mas de Madalenes
y Els Castellans. Los
arcos van sucediéndose por las calles de esta población
de la Comarca del Matarraña, hasta la plaza Mayor, en cuyo
centro se alza un monolito de piedra con el escudo de la villa, datado
de 1584 y
reconstruido en 1962. En
Cretas encontramos un casco antiguo de marcado carácter
medieval y desde la Plaza Mayor
iremos descubriendo en sus calles interesantes casonas (Turrull,
Gras Casa, Huesa, Valls, Serrano, etc.), todas de los
siglos XV al XVIII. Entre
todos sus monumentos y edificios históricos podemos
encontrar: La
Plaza
Mayor:
Plaza franqueada por un conjunto de casas, que se pueden visitar, y presidido por una gran columna
construida en el año 1584. Esta columna estaba situada
anteriormente fuera de las murallas y era donde se
colgaban los reos públicos.
 Plaza
mayor de Cretas, pueblo de la comarca del Matarraña
(Teruel).
La
iglesia parroquia de Santa María de la Asunción y de San
Juan Bautista: Iglesia de estructura gótica con fachada de tipo plateresco,
la cual
contiene una inscripción que dice: "A costa de Cretas
me hizo Xadó. Año 1566", y una portalada con la
Pasión y Muerte de Jesús esculpida. El campanario, que
se levanta en la parte de la Epístola, tiene cuerpo
octogonal y base cuadrada. Capilla
de Sant Roc y Capilla de Sant Antoni: Ambas
capillas son
del siglo XVIII y están construidas sobre las puertas de
las antiguas murallas Ermita
de la "Mare de Déu de la Misericòrdia" (Siglo
XVI): Este importante edificio
gótico-renacentista, tiene el campanario de espadaña. Pinturas
rupestres de la "Roca dels Moros": Pinturas rupestres de estilo levantino
que fueron
descubiertas por Joan Cabré (arqueólogo natural de
Calaceite) en 1903 en el barranco
de Calapatar.
 Pintura
rupestre en la "Roca dels Moros" en las
proximidades de Cretas. Poblado
Ibérico de "Els Castellets": Es el más
importante poblado ibérico del término de Cretas. Está
declarado monumento histórico-artístico.
En Cretas también poder practicar deportes como el senderismo, las rutas a
caballo o en bicicleta y apreciar los
muchos parajes naturales, entre los que podemos encontrar los barrancos de Calapatar y Gascons, los cauces y nacimientos de los ríos
Algars y Matarraña, el pico de la Tereola y los
alrededores de la ermita de la Misericordia.
 El
cabrito y el ternasco son dos carnes que destacan por
encima de todas en la cocina de Cretas.
La
gastronomía tradicional de esta localidad, junto con la calidad de las
materias primas, nos permiten degustar en Cretas de los
mejores platos de cabrito, ternasco, embutidos y adobos,
cocinados un aceite de oliva virgen de gran calidad y regados con sus
característicos vinos "vi ranci"
y la deliciosa "mistela". La
panadería y pastelería artesanas cuentan también con una
gran tradición en Cretas. Son excelentes las pastas
llamdas
"cos", "carquinyuols", "amelats",
etc. Las fiestas
mayores de Cretas se celebran durante el día 15 y el día 16 de
agosto, en honor a San Roque y la Virgen. También se
celebran como fiestas patronales las de Santa Pelagia del 8
al 12 de octubre.
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